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韭菜肉水餃的做法竅門

知識經驗


韭菜肉水餃的做法竅門

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【韭菜肉水餃的做法竅門】
1.向面粉中加水，制成面團 。醒來10分鐘 。
2.韭菜洗凈，控干水分 。
3.在肉餡中加入蔥姜末 。
4.加入醬油、鹽、雞精拌勻 。最后加入花生油，攪拌均勻 。
5.韭菜切碎，放入肉里 。
6.攪拌均勻 ， 餃子餡就好了 。
7.將面團分成小塊，然后搟成圓皮 。
8、放韭菜豬肉餡 。
9.把餃子皮折起來，用手捏緊 。
10、餃子做好了 。
以上解釋了韭菜餃子的制作方法 。本文到此結束 。希望能幫到大家 。