不知不覺中 , 立秋已經悄悄到來 , 我們也正式迎來了秋天 , 在這個干燥的季節 , 大家一定要注意養生 , 保重身體 , 平時一定要按時吃飯 , 加強自身鍛煉 , 不要給疾病留下可乘之機 , 在這個干燥的季節 , 人體的皮膚也是十分干燥的 , 尤其是廣大女性 , 平時除了用一些化妝品外 , 還要注意自己的身體保養 , 多吃一些瓜果蔬菜 , 每天多喝水 , 提高自身的免疫力 。 好了 , 廢話不多說 , 接下來就來看看今天要給大家分享的內容吧!希望可以給大家帶來一些幫助!
哈嘍~很高興與你們見面 。 我是阿九 , 一個實實在在教你學做菜的美食博主 , 伸出手指點點“關注” , 讓我來做你的美食參謀 。

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立秋后 , 這碗甜羹女人多吃 , 養顏潤燥 , 氣色好了 , 人人夸你漂亮 。
立秋過后 , 廣東人家里都會時常備些梨 。 梨是一種涼性水果 , 富含膳食纖維、葡萄糖和果汁 , 口感清脆、嫩甜多汁 , 直接生吃榨汁 , 或是做成糖水、甜羹都非常不錯 。
進入秋季 , 常吃些梨 , 可以為身體提供水分、維生素C , 還可以起到排毒養顏、清熱潤肺的作用 。 立秋過后 , 天氣涼燥 , 聰明的女人都愛喝“它” , 用雪梨搭配銀耳做甜湯 , 雪梨潤肺 , 銀耳滋陰 , 經常喝 , 養顏潤燥氣色好 , 越吃越漂亮 。

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在廣東這 , 立秋進補是當然少不了這一道雪梨糖水的了 , 冰糖銀耳燉雪梨 , 就是廣東人最家常的一道秋補甜羹 , 清甜滋潤 , 滿滿膠質 , 富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等 , 具有養顏潤肺 , 清火止咳的作用 , 經常吃有益身體 , 尤其女人 , 立秋過后更應該常吃 , 每天一碗 , 做法簡單 , 營養美味又消暑解乏 。

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冰糖銀耳燉雪梨
所需食材:雪梨一個 , 銀耳一朵 , 枸杞一把 , 冰糖適量(食材配比一般以雪梨為基準 , 一個雪梨配一朵銀耳剛好 , 煮多了可以放冰箱里 。 )
第一步:銀耳用冷水泡軟 , 洗干凈去根部 , 用剪刀剪成小碎塊備用(銀耳越碎越容易出膠) 。

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第二步:將銀耳放入砂鍋 , 加入比銀耳高出一倍的清水 , 開中大火煮至沸起 。
第三步:將雪梨洗凈 , 去掉中間的硬塊和籽 , 切成小丁塊備用(不想吃梨皮也可以去掉) 。

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【立秋后,這碗甜羹女人多吃,養顏潤燥,氣色好了,人人夸你漂亮】第四步:將雪梨下入鍋中 , 繼續煮至湯水沸起 , 轉小火加蓋燜煮半小時 。

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第五步:加適量黃冰糖 , 繼續加蓋燜煮半小時左右(冰糖早一點放可以加快銀耳煮出膠) 。

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第六步:開蓋后 , 轉大火 , 用勺子不停地攪拌幾分鐘 , 待湯水足夠黏稠后關火 , 撒上洗干凈的枸杞子出鍋 。

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——阿九的絮叨——
這道冰糖銀耳燉雪梨 , 既是甜羹也是一道糖水 , 可以熱吃也可以放入冰箱里冷藏 , 但需注意 , 煮好的糖水不宜放過夜 , 一次不要煮太多 , 一天內必須吃完 , 如果是在減肥中 , 不建議晚上吃喝 , 因為容易發胖 。
最近一段時間 , 可能氣溫還會有所變化 , 大家一定要引起足夠的重視 , 把握好這個時期 , 讓自己的身體越來越健康!在立秋到來的這段時間 , 大家一定要注意補水 , 因為在這個季節的溫度比較高 , 體內的水分流失的比較快 , 所以要多喝水 。 每天要多運動 , 早上要早起 , 保證好的睡眠習慣 , 以適應自然界的生發之氣 。 養生最重要的就是持之以恒 , 千萬不可三天打魚兩天曬網!好了 , 今天先到這里 , 喜歡我的別忘了點點關注 , 我們下期再見!返回搜狐 , 查看更多
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