菠菜油菜疙瘩湯


菠菜油菜疙瘩湯

文章插圖
1、食材:菠菜1小把、面粉適量、雞蛋兩個、鹽適量、水適量、高湯適量 。
2、首先準備好菠菜,雞蛋,面粉等原材料 。
3、把菠菜清洗干凈,然后切碎 。
4、把西紅柿切成小塊 。
5、雞蛋打散備用 。
6、然后加入適量的面粉 , 攪成糊 。
7、然后鍋中加入適量的油 , 燒熱 。
8、放入西紅柿翻炒 。
9、再加入菠菜炒一會,加入醬油 , 高湯 。
【菠菜油菜疙瘩湯】10、然后再加入兩碗水,燒開下入面糊,拉線倒入 , 熟透以后出鍋 。