文章插圖
1、食材：白蘿卜1個、面粉適量、蒜適量、辣椒粉適量、油適量 。
2、白蘿卜削皮，擦絲放少量鹽，面粉，攪拌粘住 。鍋燒開，用筷子分1小份1小份放入鍋中煮熟，撈盤即可 。
3、準備蘸水 ， 大蒜拍碎，放小碗，放少量鹽，辣椒粉 ， 燒熱適量油澆在上面即可 。
【蘸水蘿卜疙瘩怎么做】4、吃的時候呢，撥出來一部分蒜辣子，放適量食醋攪拌放入煮好的疙瘩就可以吃了 。屬于北方面食，簡單速食，手也不用沾面，基本上十幾分鐘就可以搞定 。
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