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水煮螃蟹的調料：姜絲，食鹽 ， 料酒 。水煮螃蟹的方法主料：螃蟹（3只）調料：姜絲（適量）清水（適量）鹽（適量）料酒（適量） 。
【煮河蟹需要放什么調料】煮河蟹的方法：
先把螃蟹刷洗干凈備用，鍋入適量的清水，把姜絲一同放入一起煮開 。水開后把螃蟹放進去，加適量的鹽和料酒，煮十分鐘左右，至螃蟹熟即可 。吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用 。
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