文章插圖
原料：生抽、老抽、醬油、鹽、味精、糖、魚露、耗油、胡椒粉、蔥、姜、蒜、香菜、尖椒 。
做法：
1、先將蔥頭用油炒香 。
2、把水份炒干后加入水 ， 冰糖，生抽，老抽少許 。
3、再加入適量的魚露 ， 雞粉 ， 味精，煮開后過濾 。
【求煲仔飯調味汁做法】3、調汁：在碗中加入生抽4茶匙20ml、美極鮮味汁1茶匙5ml、魚露2茶匙10ml 、鹽1/4茶匙1克 、糖1/2茶匙3克、雞精1/4茶匙1克 、清水100ml，攪拌均勻即可 。
- 用砂鍋怎樣煮煲仔飯
- 煲仔飯的做法竅門
- 廣式香腸煲仔飯自嗨鍋怎么吃
- 煲仔飯的制作方法
- 煲仔飯的仔是什么意思
- 海參鮑魚調味汁怎么吃
- 美味煲仔飯做法
- 煲仔飯的家常做法
- 廣州煲仔飯哪里好吃
- 如何做好吃的涼拌菜調味汁