土豆燉排骨的做法步驟


土豆燉排骨的做法步驟

文章插圖
1、土豆削皮切塊 , 排骨洗凈切砍塊,用鹽,醬油稍微腌一下 。
2、熱油鍋,把排骨倒下鍋炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲,倒熱水到瓦煲 。
【土豆燉排骨的做法步驟】3、燒開后放蒜頭和八角,加點老抽入色,小火燜15-20分鐘后放糖調味后出鍋 。