文章插圖
1、主料：牛肉300克、芹菜100克、雞蛋1個、番茄50克 。調料：料酒、鹽、味精、胡椒粉、清湯各適量 。
【牛肉雞蛋湯做法和配方】2、牛肉洗凈，剁碎；芹菜擇洗干凈后，切成小?。環嚴淳?nbsp;， 切成小?。患Φ霸諭脛寫蟶?。
3、鍋內放入適量清湯 ， 把處理好的牛肉末放入鍋內，大火煮沸后，撇去浮沫，改成小火煮1小時 ， 再加芹菜丁、料酒，繼續小火煮至肉爛 。
4、再加入番茄丁 ， 稍煮片刻淋入雞蛋液，用鹽、胡椒粉、味精調味即可 。
- 吃雞蛋有哪些好處
- 怎么做牛肉不酸
- 新鮮牛肉怎么放
- 牛肉炒酸菜的做法
- 牛肉是發物東西嗎
- 雞蛋炒蒜黃西紅柿怎么做
- 下面煮雞蛋的正確方法
- 木瓜雞湯做法圖解 清甜靚湯簡單又有營養
- 白菜雞蛋素包子餡怎么做
- 牛肉怎么做最好吃