上海食藥監局提醒:不要食用來源不明的魚類內臟

昨天,市食品藥品監管局發布食品安全預警公告,提醒廣大市民謹防河豚魚中毒,不要食用來源不明的魚類內臟 。今年申城還未發生一起河豚魚中毒事件 。
【上海食藥監局提醒:不要食用來源不明的魚類內臟】每年清明前后是河豚魚中毒事件的高發時期 。河豚魚中毒一般出現在進食后半小時到三個小時內 。市食品藥品監管局提醒廣大市民,不要食用來源不明的魚類內臟,如發現有違法銷售河豚魚的,應撥打962727電話舉報 。