1、檸檬用鹽搓洗干凈，洗凈的檸檬和白砂糖放著備用 。
2、桃子鹽水泡洗，因為是自己家的無公害桃子，而且皮兒薄，就直接切塊 。
【桃子醬制作步驟】3、桃子塊放入冰淇淋機攪成果泥 。
4、放入厚底兒不粘鍋，加入白糖，再擠入檸檬汁，小火慢熬，這種桃子水分不多，很快就熬得粘稠了，醬就熬好了 。
5、熬好的醬顏色太誘人了，簡直讓人垂涎欲滴，趁熱盡快裝瓶，裝滿后蓋好蓋子，倒立放著，涼后放入冰箱冷藏 。
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