文章插圖
1、主料：空心菜250克 。
2、輔料：荸薺50克 。
3、調料：冰糖10克 。
4、蕹菜洗凈 ， 切碎；
5、荸薺洗凈，去皮；
6、蕹菜、荸薺同放在湯鍋內，加水適量；
7、先用大火，煮沸后改用小火 ， 煎煮30分鐘；
【蕹菜荸薺湯】8、調加冰糖即成 。
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1、主料：空心菜250克 。
2、輔料：荸薺50克 。
3、調料：冰糖10克 。
4、蕹菜洗凈 ， 切碎；
5、荸薺洗凈，去皮；
6、蕹菜、荸薺同放在湯鍋內，加水適量；
7、先用大火，煮沸后改用小火 ， 煎煮30分鐘；
【蕹菜荸薺湯】8、調加冰糖即成 。