喝對了粥就是大補（米湯、陳皮粥、花生粥）
米湯（強調糙米更好）——窮人的人參湯 。米湯和米粥是不一樣的
作用：大補中氣，健脾胃 。
做法：大米下鍋，添水，煮開，煮5-8分鐘，米是米、湯是湯 。把湯瀝出來，只和湯 。
另外：小米粥是補腎，去胃熱的 。（和大米湯的區別）
陳皮粥——秋冬季的養生粥 。
作用：秋冬季的人比較容易生內熱，生痰，也容易感冒咳嗽 。陳皮有理氣化痰的作用，而米粥又有補氣的作用，兩個結合起來起到事半功倍的作用 。這個粥有預防秋冬季疾病的效果，同時補氣、增強抵抗力 。
 
做法：抓一把陳皮和大米一起熬粥 。
花生粥——補氣血、潤肺的粥
 
做法：抓把花生，不要去紅衣，和大米一起煮粥 。
作用：養氣血，潤腸、潤膚養顏 。
適合人群：貧血的、皮膚粗糙、容易干燥，老年人習慣性便秘的人群特別適合 。
銀耳羹——平民燕窩
作用：
1、補肺、潤膚、祛斑、緩解皮膚干燥、干裂、預防嘴唇開裂 。
2、養心、安神，改善睡眠 。
3、養胃陰 。可以調理慢性胃炎，口臭
4、能潤腸，可以治療老年人的便秘 。
5、凡是長期的慢性病患者都可以吃銀耳來補養身體 。
做法：前一天晚上把銀耳放在熱水瓶里，倒入沸水，泡一夜 。早上起來放鍋里煮開，加冰糖，煮十分鐘就好了 。
三、水果可以是天然的補藥（☆桑椹、☆桂圓、☆獼猴桃）
功效：補心、補腎、養肝 。治療耳鳴、心悸、失眠、口干舌燥、口臭、血虛便秘的人可以多吃，小孩多吃增長智力 。、
做法：水開后下鍋煮10分鐘，也可以熬在粥里 ?；蛘吲菥?。
特別提醒：拉肚子時停用 。
獼猴桃
功效：
【百科全說陳允斌吃對食物是大補】1、解毒保肝，解酒毒，醒酒，清潔血液，同時肝腎同源，保肝就是保腎 。
2、相當于天然的復合維生，一天半個獼猴桃，就不用吃維生素了 。
提醒：其他水果餐前吃，獼猴桃一定要餐后吃，可以幫助肝臟消化 。（原文版權歸網/zhongyishiliao/402.html所有 ）

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