芋頭炒土豆怎么做好吃


芋頭炒土豆怎么做好吃

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芋頭是很多人非常喜歡的一道菜 。炒出來的芋頭口感軟糯爽口,非常好吃 。經常吃芋頭可以強身健體,排毒防癌,土豆的營養價值也很高 。邊肖今天想和大家分享的是如何做出美味的芋頭炒土豆 。希望能幫到你 。
工具/材料
芋頭、土豆、香菜、蒜、白糖、鹽、雞精、五香粉、醬油各適量 。
操作方法
01 準備一片芋頭和一個土豆,洗凈后分別去皮,切成滾刀塊放在盤子里備用 。
02 炒鍋放適量油 , 油熱后放入適量白糖,小火煨出糖色 。迅速將芋頭塊倒入炒鍋中 , 攪拌均勻 。
03 然后把土豆塊倒入鍋中,和芋頭塊一起翻炒均勻 。
04 準備適量的大蒜,去掉外皮,切碎,將蒜末倒入鍋中,翻炒均勻,然后加入適量的水,大火燒開水 。
05 根據自己的口味,加入適量的鹽、雞精、五香粉 。
06 加入適量醬油提亮顏色,蓋上鍋蓋,轉小火把湯弄干 。
07 準備適量香菜,洗凈,切碎,放入鍋中攪拌均勻 。
08 煮好后,就可以吃了 。又好吃又有營養,家里人都愛吃 。有興趣的朋友也可以試著做一下 。
【芋頭炒土豆怎么做好吃】以上解釋了芋頭炒土豆的做法 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。