1. 首頁 > 生活經驗 > >

白蘿卜炒雞蛋的做法大全

知識經驗


白蘿卜炒雞蛋的做法大全

文章插圖
大家好，下面小編給大家分享一下 。白蘿卜炒雞蛋的做法很多人還不知道 。以下是詳細的解釋 。現在讓我們來看看！
工具/材料
白蘿卜500g雞蛋2油、鹽、醬油、胡椒粉、蔥、蒜、芹菜 。
操作方法
01.白蘿卜切絲，可以用少許鹽腌制一下，撈出瀝干水分，蔥、蒜、芹菜切碎 。
02.雞蛋打好(可以放一點鹽)攪拌 。
【白蘿卜炒雞蛋的做法大全】03.將大蒜和芹菜放入熱油中翻炒，然后加入蘿卜絲翻炒至七層熟 。放在一邊 。
04.鍋內加適量油，油熱時倒入雞蛋，一面熟時翻面 ， 熟時放入備用蘿卜絲翻炒，加少許鹽(看你口味，因為剛才有鹽) ， 生抽 ， 放胡椒粉翻炒，熟后即可食用 。
05.最后撒上蔥花 。
特別提示
煎蛋的時候一定要控制火候 ， 不然會根據個人口味糊 。喜歡吃辣的可以加一點辣椒，既能增加色感又好吃 。
以上解釋了白蘿卜炒雞蛋的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。