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人體|人體研究首次證實，斷食能餓死免疫抑制細胞，難道“禁食抗癌”成真了？( 二 )

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人體|人體研究首次證實，斷食能餓死免疫抑制細胞，難道“禁食抗癌”成真了？
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四、克制飲食 ， 不妨做好這5件事
斷食并非人人都合適 ， 而且還有風險 ， 相比之下克制飲食 ， 每頓吃上七八分飽更加容易執行 。
1、每天按時吃飯
我們在進食的時候 ， 會調動整個消化系統 ， 長期如此的話 ， 腸胃和大腦就會形成一種記憶 ， 每次到了飯點就會開始運作 ， 所以每天的用餐時間要盡量按時 ， 保持一定的規律 ， 比如6：30~8：30吃早餐 ， 11：30~13：30吃午餐 ， 18：00~19：00吃晚餐 。
2、先喝湯再吃飯
對于腸胃好的人來說 ， 在用餐前可以先喝一碗湯 ， 然后再吃一些蔬菜類的食物 ， 先將胃部填充一些食物 ， 然后開始吃主食 ， 最后再吃肉類、魚類等菜肴 。
3、適當多吃能飽腹的食物
想要消除饑餓感 ， 可以適當多攝入具有飽腹感的食物 ， 比如高纖維的食物 ， 包括蔬菜、水果、菌類、粗雜糧等 ， 這些都是能有效消除饑餓感的食物 ， 讓人出現比較強的飽腹感 ， 而且又是低熱量的食物 。 此外 ， 雞肉、魚、蝦等白肉或是瘦肉 ， 含有高蛋白質和低脂肪 ， 也能延長飽腹感的時間 。

人體|人體研究首次證實，斷食能餓死免疫抑制細胞，難道“禁食抗癌”成真了？
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4、慢嚼細咽
進食的時候要慢嚼細咽 ， 吃早餐大概用15~20分鐘 ， 大約30分鐘吃午餐、晚餐 ， 通常最好每口食物能咀嚼5次以上 ， 不容易咀嚼的食物要適當增加次數 ， 因為延長進食的時間 ， 可以對飽腹神經中樞產生刺激 ， 然后將“我已經吃飽了”的信號反饋給大腦 。
5、盡量轉移加餐的注意力 ， 適當選擇食物
除了一日三餐外 ， 其他時間如果食欲來了想加餐 ， 那么可以通過做一些其他事情來轉移注意力 ， 比如看電視、看書、聽音樂等 ， 讓自己慢慢忘記想要吃東西的念頭 。 如果真的忍不住要吃 ， 那么就要選擇適當的食物 ， 最好選擇高蛋白、高纖維或全谷食物 ， 晚上盡量不要吃高脂肪、高鹽以及容易脹氣和刺激性強的食物 。
總之 ， 吃太飽或斷食都不是最好的選擇 ， 應該根據自身情況來安排飲食 ， 尤其是一些特殊人數是不適合斷食的 ， 不要盲目嘗試 。
參考資料：
[1]《Vernieri C, Fuca G, Ligorio F, et al. Fasting-mimicking diet is safe and reshapes metabolism and antitumor immunity in cancer patients7》.Cancer Discovery.2021
[2]《給你一個管住嘴的理由：少吃點可能讓你更長壽……》.生命時報.2020-12-10
[3]《鐘南山公開飲食規律 ， 一日三餐這樣吃 ， 難怪84歲依然神采奕奕》.讀者報.2020-04-11
[4]《傳禁食2天能重啟免疫系統 河北醫學專家：違背醫學理論》.河北新聞網.2015-08-10
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