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焦點一：究竟哪個食物有問題？
11月27日 ， 封丘發布消息 ， 稱“初步判定趙崗鎮戚城中學部分學生出現餐后嘔吐腹瀉是一起食源性疾病事件” 。 所謂食源性疾病 ， 主要是由患者進食了不潔食物導致 。
三名住院學生表示 ， 中午吃的是大米和冬瓜肉片 ， 飯后約一小時出現嘔吐、惡心、發燒等癥狀 ， 醫院初步診斷為急性腸胃炎 。 另一名吃了家常豆腐的學生反映 ， 豆腐有餿味 。
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展開全文封丘公安機關調查發現 ， 涉事配餐公司11月23日用了冷凍肉片 ， 此前用的是新鮮肉 ， 民警正在追查冷凍肉來源 。 此外 ， 有關部門還對是否涉嫌投毒展開調查 。
封丘縣政府新聞發言人李安濤表示 ， 根據檢驗 ， 涉事公司大米和面條菌群超標 ， 對事發當天留樣的豆腐、冬瓜肉片、玉米羹檢測結果未出 。 “到底是哪個食物導致嘔吐腹瀉 ， 尚需進一步調查 。 ”
焦點二：為何換不掉涉事配餐公司？
戚城中學把食堂托管給一四川企業經營 ， 雙方合作四年有余 。 今年11月15日 ， 涉事公司北京志宏恒達商貿有限公司封丘分公司開始給戚城中學配送午餐 。
一些師生和家長向采訪人員反映 ， 配餐不如學校食堂原來午餐做得好 ， 且配餐中發現過蟲子、機器零件、塑料管等雜物 。 此外 ， 由于戚城中學距離配餐制作點約9公里 ， 飯菜送到后已“不太熱乎” 。
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戚城中學校長王永表示 ， 他曾向封丘縣教育體育局反映配餐問題 ， 教體局食品管理辦公室工作人員來到戚城中學陪餐 ， 并組織各學校膳食管理委員會代表前往配餐制作點監督檢查 。
事發第二天 ， 涉事公司仍給戚城中學配送午餐 。 封丘縣委有關負責人表示 ， 出現問題后沒有第一時間停止配餐確有不妥 ， 但也不能輕易換掉一個經過招投標程序選中的配餐公司 。
焦點三：涉事配餐公司管理水平怎么樣？
涉事配餐公司9月22日成立 ， 辦公場所在趙崗鎮南常崗小學院內 。
采訪人員11月26日探訪發現 ， 該配餐制作點由嶄新的教學樓改造而成 。 房屋墻上懸掛有工作人員健康證明 ， 屋內放置有食品留樣柜 ， 檔案柜內存放著蔬菜進貨臺賬、餐廳消毒記錄、車輛消毒記錄、貨物檢驗檢疫合格證明等材料 。
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據介紹 ， 涉事配餐公司共為趙崗鎮24所小學及戚城中學共計3000余名師生配送午餐 。 南常崗小學校長李鋒、裴固小學校長張春明表示 ， 配餐“還不錯”“差不多” 。
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