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準備食材：雞肉斬塊（也可以只用雞腿）焯水備用 。干香菇提前洗凈泡發，姜切片，山藥去皮切段 。
【香菇山藥燉雞的做法 經典老火靚湯做法原來很簡單】
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將所有食材和配料洗凈放入電飯煲里，煲三個小時，雞肉酥爛，味道也出來得差不多了，出鍋前放入鹽調味即可 。
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