文章插圖
【韭菜雞蛋餅怎么做】1、面粉加入少許水，將干面粉和成穗狀 。
2、再慢慢和成光滑的面團，軟硬程度相當于做餃子的面 。
3、分成大約50克大小劑揉圓 。
4、搟成薄厚均勻的面皮，大小等同于自家的鍋 。
5、韭菜洗凈切碎備用 。
6、取大約70克韭菜放入碗中，打入一只雞蛋 ， 加入少許食鹽 ， 攪散 。
7、將攪散的雞蛋液放入搟好的面皮上 。
8、均勻攤開 。
9、蓋上一張面皮 。
10、拿碗用碗邊將蓋好的面皮按壓一圈 。
11、揭去按壓掉多余的面皮備用 。
12、煎鍋放油燒熱，放入做好的餅胚煎制 。
13、一面煎至金黃翻面煎另一面，兩面金黃即可出鍋食用 。

• 雞脖子燉土豆的做法
• 怎樣在生雞蛋上打孔
• 怎么做奧爾良烤雞
• 如何快速的做雞蛋餅呢
• 藕和雞肉能一起燉嗎
• 牛肉餃子餡的做法 韭菜
• 怎么做云朵蒸蛋
• 炸花生米裹面粉和雞蛋
• 雞肉吃起來水水的為什么
• 吃雞敘利亞玩家是什么意思