1、水煮雞腿做法--將雞大腿洗凈 。
2、用料酒，生抽，鹽，五香粉把雞腿抓勻，腌制一小時入味 。
3、把花椒大料姜包在沙布里 。
4、把雞腿加入清水，料酒，鹽，蔥，調料包煮1小時以上 。
【水煮雞腿做法竅門】5、雞腿熟透軟爛關火泡半小時入味即可取出食用 。
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