香菇土雞煲做法 _香菇

1、材料：土雞1只，干香菇10朵，蔥少許。
2、土雞洗凈切塊，先煮掉血水。
3、鍋再重新加水，將雞肉放入大火煮開，轉小火燉。
4、另拿個鍋，放油，爆香泡發好的香菇。
【香菇土雞煲做法】5、將爆好的香菇放入雞肉中，燉1個小時，盛出前放入蔥。