肉末米粉做法圖解 _肉末

1、準備食材。
2、蔥花，蒜末，姜末備用。
【肉末米粉做法圖解】3、起油鍋倒入適量底油下肉末炒至變色加入一茶匙料酒。
4、加入豆瓣醬炒香。
5、加入一碗清水。
6、倒入米粉，加入生抽，老抽調味。
7、大火燒開煮三分鐘撒上蔥花即可。
8、成品。