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飲食|都說燒烤就酒越喝越有 他卻被送進了醫院

治療飲食身體損傷癥狀陽氣脾胃診斷冷飲劉先生都說脾胃虛寒張艷

【飲食|都說燒烤就酒越喝越有 他卻被送進了醫院】中醫專家：這些人群切忌貪涼 預防酒后泄瀉小妙招請記牢
我國中醫大家鄒云翔曾立下家規：家人和孩子們不準吃冷飲 。 嚴格遵守父親家規的江蘇省中醫院鄒燕勤主任一家三代 ， 身體都很好 ， 衰老速度也較很多人慢 。 12月8日 ， 采訪人員從遼寧省名中醫、心血管專家張艷教授診室了解到一名32歲男性因吃燒烤、飲大量啤酒導致嚴重泄瀉的病例 。 張艷提醒廣大市民 ， 冷飲等過涼食物會導致氣血凝滯 ， 對身體造成不利影響 ， 容易損傷陽氣 ， 進而導致脾胃虛寒 。
病例：吃頓燒烤出現嚴重不適
今年32歲的劉先生平時愛吃肉 ， 喜歡喝涼啤酒 。 一周前的一天晚上 ， 他與幾位大學同學聚會 ， 一時興起喝了八九瓶 。 第二天早晨 ， 劉先生開始出現腹部冷痛、泄瀉等癥狀 ， 一天上廁所七至八次 ， 虛弱到走路都困難 。 被家人送往醫院后 ， 被診斷為急性胃腸炎 。 自服氟哌酸未見明顯好轉 ， 后尋求中醫治療 。
診斷：脾胃虛寒夾濕之泄瀉
“患者來到診室時特別虛弱 ， 但神志清楚 ， 語言流暢 ， 呼吸均勻 ， 形體肥胖 。 ”“左下腹略有壓痛 ， 可聞及亢進腸鳴音 ， 約10次/分 。 脘腹冷痛 ， 喜溫喜按 ， 不思飲食 ， 食而不化 ， 氣短乏力 。 察其舌淡苔白膩 ， 脈沉細 。 ”根據四診合參 ， 張艷診斷其為泄瀉（脾胃虛寒） 。 此證屬脾胃虛寒夾濕之泄瀉 ， 由脾胃虛寒、運化失司、濕濁內停所致 。
治療：溫中祛寒滲濕止瀉
張艷介紹 ， 治療的原則為溫中祛寒 ， 益氣健脾 ， 滲濕止瀉 。 中藥主要以“參苓白術散”、“理中丸”為基礎 ， 再進行加減 。 患者服用三服后 ， 泄瀉已止 ， 脘腹亦無冷痛之感 。 察其舌淡苔白 ， 脈細 。 囑其不必再服余劑 ， 平日注意飲食 。
張艷表示 ， 泄瀉主要是由于脾胃虛弱、腎陽不足、急慢性胃腸道炎癥引起 ， 一旦不注意飲食 ， 吃了不容易消化、比較油膩、寒涼的食物容易引發消化不良 ， 也會出現嘔吐等癥狀 。 涼的啤酒、飲料等食品一般是引發泄瀉的外因 。
提醒：治療泄瀉預防很重要
張艷說 ， 泄瀉的治療需要健脾強腎固腸 ， 在出現急性腸胃炎的情況下 ， 也可配合有效的抗菌藥物在醫師指導下正確治療 。 “《本草綱目》記載 ， 宋徽宗經常腹瀉 ， 久治不愈 ， 原因便是貪吃冷飲 ， 損傷陽氣 ， 導致脾胃虛寒 。 ”
在張艷看來 ， 涼啤酒、冷飲對身體的影響因人而異 ， 有些人影響不大 ， 有些人則必須慎食 。 “陽虛體質、痰濕體質、血瘀體質者 ， 進食冷飲只會耗損或郁遏陽氣 ， 加重體內寒濕；濕熱體質和氣虛體質者也不適合吃太多冷飲；老人胃氣弱 ， 遇寒容易腹瀉；孩子喝冷飲損傷陽氣 ， 不利于生長發育 。 ”
解析：啤酒由麥芽釀成屬寒涼
張艷介紹 ， 啤酒是麥芽釀成的 ， 為寒涼之物 ， 少量喝有健脾和胃的作用 ， 但長期大量飲用 ， 會導致脾胃虛弱 。 經常喝酒會對腸胃造成一定損傷 ， 嚴重的會出現疾病 ， 特別是胃部 。 如果胃部出現疾病 ， 就容易引發腹瀉等癥狀 。 如果是因為喝酒導致的 ， 一定要注意控制酒量 ， 同時注意次數 。
支招：
這些方法可預防改善酒后泄瀉
那么 ， 一旦酒后出現泄瀉該如何應對呢？對此 ， 張艷給出了自己的小妙招——
1.常見藥方：“人參 ， 茯苓、白術、白扁豆、山藥、甘草、蓮子、薏以仁、砂仁、桔梗”一起泡水煮熟后喝 。
2.通過按摩和艾灸率谷、中脘、足三里、上巨虛等穴位 ， 提升脾胃功能、預防泄瀉 。