凜冬已至 ， 大雪節氣到來 ， 冬季的第三個節氣 。 氣溫顯著下降 ， 降雨量明顯增多 。 所以大雪節氣也是人們感冒發燒的高發期 ， 此刻人們一定要去做好防寒的工作 。 周一早上孩子們出門的時候 ， 零下兩三度的氣溫加上大霧 ， 稍微不注意就好感冒受涼 。 所以這個時候就顯現出了冬季“進補”的重要性了 。 有句話說的好 ， “冬季進補 ， 開春打虎” 。 冬季多喝一些養生的粥 ， 吃一些瓜果蔬菜是非常不錯的 ， 為了自己的身體健康 ， 感覺吃起來補起來吧！


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今天介紹的這道菜就是醋溜藕丁 ， 不僅營養美味而且含有豐富的營養物質 ， 常吃對孩子身體是非常有利的 。
蓮藕中含有豐富的營養價值 ， 有著清熱涼血的功效 ， 如果孩子有口干舌燥 ， 咳嗽的現象 ， 適當的吃點蓮藕能有效緩解 。 蓮藕有一種特殊的清香味 ， 能有效健脾養胃 ， 幫助開胃消食 ， 健脾養胃 ， 讓孩子吃更多的飯 ， 并且更好的消化吸收食物中的營養物質 。

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孩子常吃蓮藕還能有效增強體質 ， 補益氣血 ， 提高免疫力 ， 預防常見的感冒和發燒 。 蓮藕中含有大量的單寧酸 ， 這種物質有著非常不錯的收縮血管的作用 ， 可以有效止血 ， 幫助養護血管健康 。

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【頓頓吃肉孩子都膩了吃的越來越少，多吃開胃菜，開胃爽口吃飯香】時至大雪 ， 是“進補”的大好時節 ， 但不要一味的補充有營養的食物 ， 要根據地域、天氣吃不同的食物 。 江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補；北方天氣寒冷 ， 可以用羊肉、牛肉補充身體元氣 ， 增加御寒能力 。

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