純素食或者是有克羅恩病等消化吸收障礙的老年朋友 ， 可能需要額外補充維生素B12 ， 這種補充可以通過口服補充劑 ， 也可以以注射的形式來為身體補充 ， 充足的維生素B12有助于降低巨幼細胞性貧血、周圍神經病變的風險 。

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