1. 首頁 > 生活經驗 > >

蒜苗炒魷魚

生活百科蒜苗

食材：魷魚250克、蒜苗250克、胡椒粉3克、鹽3克、味精3克、植物油25克 。
步驟：
1、 將魷魚洗凈切成絲 ， 焯水瀝干 。
2、 蒜苗洗凈切段 。
【蒜苗炒魷魚】3、 油鍋上火燒八成熟 ， 將魷魚絲放入略爆一下，倒出瀝油 。
4、 鍋留底油，快速煸炒蒜苗至軟 。
5、 加入調味料、魷魚絲翻炒幾下 ， 淋上少許油即可 。