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金沙椰蓉酥怎么做

金沙生活百科

1、食材：低筋面粉220g、椰蓉50g、黃油120g、牛奶40g、蘇打粉3g、糖粉90g、食鹽1g、朗姆酒3g、玉米油10g、泡打粉3g、咸蛋黃150g 。
2、咸蛋黃刷上玉米油，倒入烤盤 ， 放入烤箱中180度烤10分鐘 。
3、取出，噴上朗姆酒碾碎 。
4、黃油軟化，加入糖粉打發 。
5、加入牛奶，打發 。
6、加入低筋面粉、蘇打粉、食鹽和泡打粉攪拌均勻 。
7、加入椰蓉和咸蛋黃碎攪拌均勻 。
8、分成20g/個揉圓 。
9、中間按壓一下 。
【金沙椰蓉酥怎么做】10、放入烤箱中180度，烤16分鐘即可 。