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公筷|震驚，有些癌癥竟然是吃出來的?。?！( 二 )

不吃發霉的食物
花生米及其他糧食在儲存時要特別注意防潮，以免霉變。一旦發生霉變就不能再食用，因為食用被黃曲霉素污染的食物不僅會導致肝功能的損傷，甚至會引發肝癌。

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少點外賣
外賣食物大多重油重鹽，食材也很難保證新鮮，長期食用肯定對健康不利。此外，外賣食物大多使用塑料餐盒包裝，遇高溫會有有害物質析出。這些都會給胃腸道健康帶來隱患。

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不嚼檳榔
嚼食檳榔與口腔癌的發生直接相關。檳榔屬于粗纖維食物，易導致口腔黏膜損傷，長期嚼食就會造成口腔黏膜癌變。

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少吃剩菜
每天做飯吃飯，難免會有一些剩余，這些剩飯剩菜到底能不能留著，下一頓接著吃呢？我們中國人的傳統是勤儉節約，這是美德，但是剩飯剩菜最好不吃，尤其是被“動”過的。飯菜被唾液污染后，就會加速變質，尤其是蔬菜類，亞硝酸鹽的含量也會急劇上升，不宜再繼續食用，而應果斷丟掉。如果燉的肉菜一頓吃不了，應該提前盛出來，及時放進冰箱，留到下頓再吃。及時放入冰箱是為了避免被細菌污染，而不必等待飯菜完全變涼再放入冰箱。

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科學、健康飲食
遠離癌癥困擾
你學會了嗎

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來源：健康中國

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這么多年，我吃晚飯的習慣竟然是錯的~

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流感來襲，如何和流感說拜拜~

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【 公筷|震驚，有些癌癥竟然是吃出來的?。。?/strong>】@海淀大學生，“海青杯”獎項均已公布，快來看看吧~