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1、材料:鯽魚一條、蔥、姜、火麻油、鹽各適量 。
2、先把鯽魚洗凈,切成兩段 , 放入砂鍋中 。
【產婦喝的鯽魚湯怎么做】3、蔥切段備用 。
4、鍋加熱后加油,加入姜,放進鯽魚 , 兩面稍煎,煎至變色 。
5、加入水 , 大火煮開,改慢火 。
6、大約半個小時后,湯就變成了白色 。
7、加入鹽,蔥花就可以出鍋了 。
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