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怎樣能把豬頭清洗干凈

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怎樣能把豬頭清洗干凈

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【怎樣能把豬頭清洗干凈】把豬頭清洗干凈方法：先把豬頭上的粗毛擇棄 ， 然后用噴燈將毛燒盡，然后將少量松香放在鐵勺中熬化，趁熱倒在豬頭皮上 ， 自然冷卻后，揭去松香 ， 豬毛即可拔去，然后在溫水中（50℃左右）浸泡一陣，刮洗干凈，瀝干 。豬面朝下，放在砧板上從后腦中間剖開，取出豬舌和豬腦，洗干凈備用，這樣豬頭就清洗干凈了 。
豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜 ， 也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬 。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱 。豬依據品種的不同，體貌特征也各不相同；通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主要形體特征 。毛發較粗硬，毛皮顏色通常為白色、粉色、黑色、棕色和花色 。