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酸菜大骨粉條步驟

生活百科酸菜

1、食材：酸菜半棵，寬粉6條，燉大骨4塊 ， 蔥姜蒜適量，熱炒鮮露半勺，鹽2茶匙 。
2、將酸菜切成絲用熱水焯一下 。
3、炒鍋放入少量油，爆香蔥姜，放入適量溫水，并倒入寬粉 。
4、待水燒開后，放入酸菜，并倒入家樂熱炒鮮露和適量的鹽 。
5、提前燉好的大骨 。
6、將大骨倒入酸菜中，煮10分鐘左右 。
【酸菜大骨粉條步驟】7、倒入大蒜翻炒均勻出鍋 。