【泗陽酸菜羊肉怎么做】泗陽酸菜羊肉的做法如下：
準備材料有羊肉片，酸菜，蔥，姜 ， 干辣椒，綠豆，米醋，大料和雞精；將羊肉切至成片，放在水中煮開，加入少許適量綠豆、蔥、姜；煮開倒入米醋，大料，去除膻味 ， 關火；將酸菜浸泡水中半小時，清洗干凈 ， 控干水分備用；在鍋內倒油，放蔥 ， 姜，干辣椒煸炒，放酸菜翻炒；酸菜開后，將煮好的肉放人鍋中，燉12分鐘后 ， 放入雞精出鍋，即可 。
【泗陽酸菜羊肉怎么做】泗陽酸菜羊肉的做法如下：
準備材料有羊肉片，酸菜，蔥，姜 ， 干辣椒，綠豆，米醋，大料和雞精；將羊肉切至成片，放在水中煮開，加入少許適量綠豆、蔥、姜；煮開倒入米醋，大料，去除膻味 ， 關火；將酸菜浸泡水中半小時，清洗干凈 ， 控干水分備用；在鍋內倒油，放蔥 ， 姜，干辣椒煸炒，放酸菜翻炒；酸菜開后，將煮好的肉放人鍋中，燉12分鐘后 ， 放入雞精出鍋，即可 。