【吃三文魚補什么】吃三文魚可以補充維生素及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，還可以補充不飽和脂肪酸 。
三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一 。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類 ， 挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚 。
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