在我國香港等地 ， 有一種用中藥配制而成的“爸爸湯”堪稱啤酒肚的克星 ， 該湯不僅能去小腹寒氣 ， 消除腹部脂肪 ， 還有暖中除寒和減肥的作用 。

將1條鯽魚(約1斤)魚刨凈去內臟后洗凈 ， 用生油起鍋 ， 煎至微黃約八分熟后待用 。水芹菜200克、姜少許、制香附5克、香砂仁5克、淮山3克、枳棋子3克 ， 先用十碗水煮沸20分鐘后 ， 加入鯽魚同煲約2小時即可 。若無水芹菜 ， 單用鯽魚也可 ， 且口味視個人適量調味 。李云

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