文章插圖
1、把黃瓜洗凈去皮切片,皮蛋去殼切成6瓣,蒜瓣去皮切片備用 。
2、把切片的黃瓜倒入鍋中翻炒 , 把黃瓜片炒制微軟 。
3、取適量清水倒入鍋中 , 大火煮沸 。
4、煮沸后放入切好的皮蛋,撒入少許鹽調味,繼續煮制一會,湯變的濃香即可 。
【黃瓜皮蛋湯的做法和步驟】美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味 , 便宜的有街邊小吃 。其實美食是不分貴賤的 , 只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食 。中國素有“烹飪王國”這個美譽 。
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