1. 首頁 > 健康養生 > >

第25屆中國國際焙烤展覽會蓄勢待發( 三 )

健康知識養生常識


文章圖片
展會期間 ， 中國國際焙烤展上將舉辦國家級職業技能大賽及各類國際專業賽事 ， 包括：亞洲西點師競技大賽、世界巧克力大師賽中國選拔賽、路易樂斯福杯中國區選拔賽、世界面包大賽中國區選拔賽、世界西點錦標賽中國區選拔賽等 。 此外 ， 還有各類行業細分領域專業賽事 ， 包括中國咖啡大師賽、中國食尚茶飲大賽等 。 賽事形式多種多樣 。
展現創新大舞臺
創新是行業發展的重要驅動力 。 在中國制造邁向中國智造和中國創造的新時代 ， 創新更是行業和企業行穩致遠的重中之重 。 每屆中國國際焙烤展 ， 都是眾多參展企業新產品和新技術全國乃至全球首發的首選平臺 。
立足創新 ， 洞見未來 ， 由主辦方在展會同期舉辦的中國國際焙烤展創新獎（BakeryChinaInnovationAward）評選活動以中國國際焙烤展品牌之力表彰行業創新之力 。 活動自2018年開展以來 ， 累計超500家企業報名參與 ， 提交上千款產品參賽 ， 主辦方從中評選出原料、設備、包裝領域的創新力產品 ， 以此鼓勵全行業同仁助推行業創新之風尚 ， 保障行業未來穩健發展 。
實現數據“大串聯”
中國國際焙烤展作為信息化和數字化的時代踐行者 ， 不僅建成了展商線上系統和焙烤商貿云服務平臺 ， 還打造了數字化新媒體宣傳矩陣 ， 并積極推動行業焙烤+互聯網、電商、大數據、智能化趨勢的發展 。 中國國際焙烤展以中國國際焙烤展全渠道全平臺為行業提供信息化和數字化“試驗田” ， 用數字化手段突破行業發展的難點和瓶頸 。
數字化進程中 ， 中國國際焙烤展攜手天貓、京東、抖音、美團、大眾點評、快團團、小紅書、有贊等電商和數字化服務平臺 ， 發布年度行業發展大數據報告 ， 并在2020年以來通過焙烤云上直播平臺 ， 拓寬行業直播和直播電商思路 ， 開展企業業務拓新嘗試 ， 先后組織了130余場直播 ， 直播時長超540個小時 ， 共計689個品牌參與 ， 累計近700萬人次在線參與 。 2021年 ， 還創新組織了10大主題持續17天的焙烤云上展系列活動 。 此外 ， 在2022年底還將發起年度收官之作“焙烤商貿云年禮團購節” ， 嘗試“直播+電商+團購”的營銷組合拳模式 ， 攜手品牌企業拓展行業發展新機遇 。
據主辦方表示 ， 中國國際焙烤展作為服務全球焙烤食品糖制品行業的國際化展覽展示與商貿交流平臺 ， 將始終感恩全體行業同仁25年的陪伴與信任 。 2023年5月22—25日 ， 上海虹橋國家會展中心 ， 第25屆中國國際焙烤展覽會（BakeryChina）將與所有展會參與者再次相會 。
（本版圖片均為往屆資料）
【第25屆中國國際焙烤展覽會蓄勢待發】《中國食品報》(2022年12月12日05版)