1、里脊肉洗凈，切成薄片，加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蠔油拌勻 。
2、里脊肉裹上醬汁 ， 密封好 ， 放冰箱腌制 。
3、鍋燒熱，放手抓餅烙熟 ， 撈出 。
4、鍋內放入少量油，放入里脊肉煎熟，撈出 。
【辣的手抓餅怎么做】5、最后餅上抹上調好的醬汁 ， 依次碼上生菜、里脊肉、火腿和咸菜，卷起來，切開即可 。
1、里脊肉洗凈，切成薄片，加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蠔油拌勻 。
2、里脊肉裹上醬汁 ， 密封好 ， 放冰箱腌制 。
3、鍋燒熱，放手抓餅烙熟 ， 撈出 。
4、鍋內放入少量油，放入里脊肉煎熟，撈出 。
【辣的手抓餅怎么做】5、最后餅上抹上調好的醬汁 ， 依次碼上生菜、里脊肉、火腿和咸菜，卷起來，切開即可 。