芹菜黑木耳炒山藥的做法步驟

1、食材:山藥200克、木耳適量、芹菜適量、蔥少許、姜少許、植物油適量、鹽適量、雞精適量、十三香適量 。
2、方法/步驟:準備芹菜、山藥、黑木耳和蔥姜 。(黑木耳提前一晚泡發 , 然后洗凈去根 。)
3、芹菜洗凈斜著切段兒,山藥去皮洗凈切斜片 。蔥姜切一下 。
4、起油鍋,油熱后下入蔥姜炒出香味 。
5、放入木耳、芹菜和山藥翻炒 。
6、放入適量鹽、適量十三香,翻炒至山藥熟透 。
【芹菜黑木耳炒山藥的做法步驟】7、放入雞精 , 炒勻后出鍋 。