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豬肉燉豆角是一道非常美味的家常菜 。方法簡單 。它是用中老豆子和半肥半瘦的豬肉燉的 。燉出來的成品味道好極了 。下面分享一下它的做法給大家看看 。
工具/材料
豆角400克，豬肉300克，蒜和姜各適量，醬油1勺，料酒1勺 。
操作方法
01、豆選老的那種，燉軟甜豆松 。把豆子切成段，然后泡在水里，豬肉就做好了 。
02.將豬肉切成厚片 ， 然后加入適量的鹽和姜 。
03、醬油1勺，料酒1勺腌制幾分鐘 。
04、大火油，放入蒜和米飯炒香 。
05.將豬肉放入鍋中翻炒至變色 。
06，然后把豆子放進去，加入適量的鹽翻炒 。
07、加水，水量幾乎沒有成分 。
08.蓋上蓋子，燒開，燉大約15分鐘 。
【家常豬肉燉豆角的做法】09、打開鍋蓋，加入幾粒細炒 ， 關火 。很甜很好吃的豬肉燉豆角就做好了 。
以上解釋了家常菜豬肉燉豆角的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。