文章插圖
炸土豆肉丸子方法如下:
【炸土豆肉丸子的做法有哪些】1、將土豆切成小塊，放入鍋中蒸十分鐘 。2、取出土豆塊，加入鹽、雞精、胡椒粉，戴上一次性手套或者裝進袋子中壓成土豆泥 。3、將土豆泥捏成小團狀，裹一層淀粉，再裹一層蛋清，再裹一層面包糠 。4、放入適量的油中翻炸即可 。
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