老年人由于年紀大了 ,
身體和消化能力不如年輕人好 ,
因此在吃的事物上一定要更加注意 ,
如何均衡營養 。
今天 , 小編就來給大家伙說說
老年人應該多吃點什么食物對身體更好 ,
一起來看看吧~
進入中老年階段以后 , 飲食就變得特別重要 , 可不能再像以前那樣 , 隨便亂吃 , 否則會很容易影響到我們的身體健康 。 所以呢 , 今天小編就來給大家推薦上這兩種食物 , 營養價值豐富 , 平時多吃上一些的話 , 比那些昂貴的保健品還有用 , 中老年朋友們一定不要錯過 , 來看看吧!
一、山藥小米粥
所需食材:
山藥、小米、枸杞、食鹽
制作方法:

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1、準備一小根鐵棍山藥 , 將其削皮以后 , 斜刀切成小塊 , 裝入碗中備用 。
2、適量小米給它提前浸泡20分鐘 , 讓小米內部充分吸收水分 , 煮出來更加軟糯 , 20分鐘后 , 將小米瀝干水分 。
3、然后起鍋燒水 , 水開以后 , 下入浸泡好的小米 , 大火給它煮個五分鐘 , 然后再接著下入山藥塊 , 同樣的煮五分鐘時間 。
4、十分鐘以后 , 把火候轉為小火 , 繼續熬煮上十五分鐘時間 。
5、最后根據個人口味 , 加入少許的食鹽 , 再來上適量的枸杞簡單熬煮一下即可 。

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二、紅棗南瓜發糕
所需食材:
老南瓜、面粉、酵母粉、白砂糖、紅棗干
方法步驟:
1、準備一小塊新鮮老南瓜 , 將南瓜皮全部削去 , 再將其清洗干凈 , 最后切片 , 放進鍋中將南瓜片烹飪熟 , 完全蒸好之后取出 , 用鏟子碾壓成南瓜泥糊 。

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2、另準備小碗 , 往里加上適量的酵母粉、白砂糖 , 再倒入溫水 , 把酵母泡發開 。
3、接著往南瓜泥糊中加入面粉 , 再倒入酵母水 , 把酵母水和面粉糊充分地攪勻 , 然后準備一個大一點的模具 , 將其四周和底部都刷上食用油 。
4、再將南瓜面糊倒進模具中 , 裝個七八分滿 , 并蓋上蓋子 , 先醒發四十分鐘左右 , 讓其發酵至兩倍的大小 。
5、面糊醒好以后 , 我們還要往其表面撒一些紅棗干點綴 , 最后水開上鍋 , 蒸30分鐘后 , 燜個5分鐘 , 就可以取出切塊食用了 。

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【中老年人多吃這兩種食物,不僅身體健康,而且精氣神還倍兒棒!】責任編輯:
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