三九天增強體質吃什么

諺語說:“數九寒天,冷在三九”,三九天指的是從冬至算起的第三個“九天”,就是冬至后的第19-27天 。三九天是一年當中最冷的時期 。從中醫養生角度來講冬季天寒地凍,陽氣潛伏,可通過食用一些膳食來強身健體和暖身御寒 。三九天增強體質吃什么?
         
韭菜粥
先將粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用 。
韭菜內含有大量的維生素A、B、C和磷、鈣、鐵等物質 。熟韭菜甘溫補中 。經常食用韭菜粥可助陽緩下、補中通絡 。適合于背寒氣虛、腰膝酸冷者食用 。
人參粥
人參3克,置沙鍋內,加水文火慢煮20分鐘,再加粳米100克煮至粥稠,放入適量蜂蜜或是冰糖調味服食 。
適用于病后體虛,或是畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用 。經常食用人參粥,對心肌營養不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好防治作用 。
核桃粥
核桃仁50克、搗碎,與粳米100克煮粥食,可溫補精髓 。
核桃仁熱量高,含豐富的亞油酸,具有補腦養血、養胃健脾、補腎壯腰之功效,適合于腎虛畏寒、腰膝酸軟無力者食用 。還可以輔助治療慢性胃炎及慢性結腸炎 。
【三九天增強體質吃什么】三九天增強體質吃什么?人體在冬季身體新陳代謝速度會降低,所以粥是冬季飲食中很好的選擇 。愛好養生的患者不妨試試 。