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六種體質食療養生特點（一）陽虛體質

1.陽虛體質：
1）．主要表現：
望診，全身望診 ，色面色白 ，形多形體白胖，肌肉松軟 。，態沉靜
局部望診
舌診舌淡胖，苔白潤滑
問診
問頭身畏冷，肢涼，口不渴或渴喜熱飲，浮腫
問汗自汗或無汗
問心胸疲乏氣短等氣虛證候
問二便小便清長或尿少，大便溏
 
問發病發病多為寒證，或易從寒化，易病痰飲、腫脹、泄瀉、陽萎 。多見于病久體弱，病勢較緩 。
問心理特征性格多內向
對外界環境是因能力：不耐受寒邪、耐夏不耐冬；易感濕邪 。
切診脈沉遲或細數無力
1、心陽虛：心悸氣短、心胸緊迫或胸悶，或心痛較劇
2、脾陽虛：飲食減少，倦怠無力，面色萎黃，腸鳴腹痛，喜溫喜按，或自覺腹中冷涼，浮腫，婦女白帶多而清稀，舌淡嫩苔白
3、腎陽虛：頭暈耳鳴，腰膝冷痛，凌晨時腹瀉，遺精陽痿，或遺尿，或周身浮腫，小便不爽
飲食宜忌
冬季天氣寒冷，陽虛體質的人癥狀會更加明顯 。在飲食上要注意多吃溫熱，甘緩的食品，多吃味苦助心火的食品以抑制陰寒過盛 。食物要熱量高，營養豐富以滿足冬季旺盛的新陳代謝的需要，而不宜吃生冷苦寒，油膩的食品 。
宜食食品包括:
肉蛋類：狗肉，羊肉，羊乳，羊腎，羊鞭，雉肉，鹿肉，豬腎，鴿肉，海蝦，河蝦，刀豆，韭菜，核桃仁，黑棗，栗子，飴糖，咖啡，酒等
忌食或少食食品包括梨，西瓜，甘蔗，柿子，冬瓜，絲瓜，苦瓜，甜瓜，茄子，芹菜，蠶豆，綠豆，百合，綠茶，冷凍飲料，甲魚，鴨肉，田螺，蟹肉 。
【六種體質食療養生特點（一）陽虛體質】3）藥膳養生方
黃燜羊肉：主料選用前腿羊肉約500克；調料有：蔥、鮮姜、桂皮、大料、肉桂、醬油、植物油25克 。白糖少許，味精、淀粉 。烹制：先將羊肉洗凈，用開水煮過，撈出，再放入鍋內，加醬油、蔥、姜、肉桂、桂皮、大料 。開鍋后移到微火，煮九成熟，撈出晾涼，用刀切成一寸寬，3寸長肉條，碼在碗內，加上高湯、放人鹽、味精、料酒少許，上展蒸透，扣在盤里，將湯控凈 。最后將湯汁調好口味，用水淀粉勾芡，放入明油，淋在羊肉上即成 。