常見食物對疾病的養生調理作用
高粱
有健脾益胃的作用 。小兒消化不良時取高粱適量入鍋炒香,去殼磨粉,每次取2-3克調服,可增加消化能力,但高粱性溫,含有具收斂止瀉作用的鞣酸,寶寶便秘時不宜食用 。
黃豆
有健脾益氣的作用,脾胃虛弱者宜常食 。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆漿等,也具有藥性 ??梢詫捴幸鏆狻⑶鍩嵘⒀?,尤其適宜寶寶痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛時食用 。
大麥
性味甘、咸、涼,有和胃、寬腸、利水的作用,可輔助治療寶寶食滯泄瀉、小便淋痛、水腫、燙傷 。
苦瓜
盛夏酷暑時寶寶比大人更容易上火,多給他們吃些苦瓜 。除了素炒外還可涼拌或做湯,有助于寶寶消除暑熱或預防中暑、胃腸炎、咽喉炎、皮膚癤腫等 。
黑木耳
黑木耳柔軟肥厚,食而不膩,味美可口,如能經常食用可將腸道中的毒素帶出,還可降低血黏度 。體重超標的寶寶多吃一些黑木耳大有益處,并有預防心腦血管疾病的功效 。
大棗
營養豐富,可防治貧血,同時也可幫助寶寶健脾益胃,提高消化吸收營養的能力 。
蓮子
養心安神、健脾止瀉、可治虛煩驚悸、失眠不寐、脾虛泄瀉、食欲不振等癥,對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有輔助作用 。
胡蘿
卜味甘,性平,具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳,可用于小兒營養不良、麻疹、夜盲癥、便秘、記血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等 。
大米
具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效 。宜在春秋季節氣候干燥時早晚做粥給寶寶喝 。
小米
有健脾和胃的作用,適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及病后體虛的寶寶食用 。小米熬粥時上面浮起一層細膩的粘稠物,俗稱“米油” 。中醫認為營養極為豐富 。腹瀉反復不愈的寶寶可長期食用小米粥,對恢復腸道消化功能很有幫助 。
小麥
有健脾益腎、養心安神的功效,麥麩含高膳食纖維,對寶寶便秘有防治作用 。
【常見食物對疾病的養生調理作用】
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