文章插圖
1、主料：雞爪200g，排骨300g，苦瓜200g，配料 油適量 ， 鹽適量，雞精適量 ， 胡椒粉適量，黃豆適量 。
2、苦瓜準備好 。
3、排骨解凍 。
4、苦瓜洗凈切塊 。
5、雞爪洗凈 。
6、鍋中放入排骨，水和黃豆，煮開 。
【鳳爪苦瓜骨湯】7、然后放入苦瓜和雞爪，燉制40分鐘，加入胡椒粉，鹽，就可以了 。
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