1、材料：冬瓜250g、臘腸100g、蔥適量、鹽適量、味精適量、食用油適量 。
2、冬瓜切片 。
【冬瓜炒臘腸怎么做】3、臘腸切片 。
4、鍋里熱油，先把蔥花放進鍋里爆香 。
5、先把臘腸放到鍋里煸炒一會 。
6、再把冬瓜片放到鍋里一起翻炒，出鍋前加鹽，味精調味即可 。
1、材料：冬瓜250g、臘腸100g、蔥適量、鹽適量、味精適量、食用油適量 。
2、冬瓜切片 。
【冬瓜炒臘腸怎么做】3、臘腸切片 。
4、鍋里熱油，先把蔥花放進鍋里爆香 。
5、先把臘腸放到鍋里煸炒一會 。
6、再把冬瓜片放到鍋里一起翻炒，出鍋前加鹽，味精調味即可 。