鹽水腌炸豆腐原料：炸豆腐數塊、白蘿卜1個、香菇5朵；
配料：油1勺、鹽適量、淀粉適量、十三香適量、蔥兩根、高湯1碗；
做法：
1、先將白蘿卜削皮，切絲，可用工具削絲 ， 放入適量的鹽，用手將蘿卜絲抓出水；
2、香菇切粒，蔥白切粒，將適量的淀粉、十三香、蔥和蘿卜絲攪拌均勻即可；
3、用小刀在豆腐中劃個孔，將拌好的餡適量塞入孔里；
4、鍋里放油，將釀好的豆腐整齊放入鍋內，再放入適量高湯煮五分鐘左右即可；
【鹽水腌炸豆腐放多少鹽】5、裝入碗，撒上剩下的蔥葉即可 。
鹽水腌炸豆腐原料：炸豆腐數塊、白蘿卜1個、香菇5朵；
配料：油1勺、鹽適量、淀粉適量、十三香適量、蔥兩根、高湯1碗；
做法：
1、先將白蘿卜削皮，切絲，可用工具削絲 ， 放入適量的鹽，用手將蘿卜絲抓出水；
2、香菇切粒，蔥白切粒，將適量的淀粉、十三香、蔥和蘿卜絲攪拌均勻即可；
3、用小刀在豆腐中劃個孔，將拌好的餡適量塞入孔里；
4、鍋里放油，將釀好的豆腐整齊放入鍋內，再放入適量高湯煮五分鐘左右即可；
【鹽水腌炸豆腐放多少鹽】5、裝入碗，撒上剩下的蔥葉即可 。