1、魚蛋適量、胡蘿卜一根、土豆一顆、海椒適量、咖喱塊三塊、椰汁半罐、（椰漿1、2湯匙即可）、面適量 。
2、熱鍋，少量油下入胡蘿卜、土豆塊翻炒 。
【咖喱魚蛋拌面如何做】3、加入魚蛋繼續翻炒 。
4、加水、咖喱塊大火熬煮 。
5、熬至粘稠加入椰汁繼續熬煮，同時煮面，面熟過涼水盛出 。
6、出鍋攪拌均勻即可 。
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