平常在家閑著沒事，可以自己動手研究制作一些不熟悉的好吃菜品 。那么糖醋大蒜頭的做法是什么？不知道沒關系，不要著急，今天小編就來教大家 。
1、蒜頭剝去干皮 ， 將蒜頭入瓶，加鹽腌1天，中間倒瓶3次 。
2、加水撤去辣味，每天換水1次，連續4天，然后撈出蒜頭，瀝干水分 。
【糖醋大蒜做法圖解】3、將蒜頭中加鹽、白糖、涼開水和醋拌勻，再入瓶腌制 ， 放陰涼處15天即可 。
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