1、將芒果果肉打成果泥,放入碗中備用 。
2、將糖粉和細鹽加入軟化的黃油打發,加入芒果果泥 , 并攪打均勻 。
3、將低筋面粉與玉米淀粉混合過篩,用刮刀將面粉與黃油糊翻拌均勻 。
【芒果曲奇做法圖解】4、將面糊裝入裱花袋,擠入烤盤 。放入預熱至175度的烤箱烘烤約20分鐘,晾涼裝盤即可 。
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