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冬至祛寒滋補 孕媽必點5道佳肴

孕媽過冬 ， 保暖和補身的工作要同時進行 ， 才能保證您和胎寶寶的健康 。轉眼即將入冬 ， 孕媽咪們為自己制定好了營養食譜嗎？別擔心 ， 小編即將為您推薦5道菜 ， 讓您和胎寶溫暖一整冬！
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圖片來源于太平洋攝影部落
冬日美食一：葡萄干葡萄干內含大量葡萄糖 ， 對心肌有營養作用 ， 有助于冠心病人的康復 ， 由于鈣、磷、鐵的相對含量高 ， 并有多量維生素和氨基酸 ， 是孕媽咪及體弱貧血者的滋補佳品 ， 可補氣血、暖腎 ， 對貧血、血小板減少有較好療效 ， 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用 。
小編推薦食譜：全麥蜂蜜葡萄干面包
材料：高粉200g ， 全麥粉50g ， 蜂蜜20g ， 黃油20g ， 鹽2.5g ， 干酵母3g ， 牛奶140g ， 糖25g ， 雞蛋40g ， 葡萄干50g 。
做法：
1、除黃油葡萄干外的食材混合 ， 揉至光滑后加入黃油揉至擴展階段 ， 再加入葡萄干 ， 揉勻 。
2、進行基礎發酵 ， 發至兩倍大 。
3、將面團分割成九份 ， 滾圓 ， 松弛15分鐘 。
4、重新再滾圓 ， 放入模具 。
【冬至祛寒滋補 孕媽必點5道佳肴】5、最后發酵 ， 發至兩倍大后 ， 表面涂上蛋液 ， 預熱烤箱180度25分鐘即可 。